U.S. Food and Drug Administration / eCFR
21 CFR Part 113
密封容器中热处理低酸食品的定义及监管框架。
美国低酸罐头食品法规 · eCFR截至2026年8月24日 · 2026年8月26日审阅
依据对应表
用原始资料明确需求，不能据此虚构设备能力。
本站将截至2026年8月26日审阅的公开法规及卫生设计资料整理为询价结构，并不声称未明确的供应商或设备已经获得认证、符合法规或完成验证。
查看原始资料 ↗
U.S. Food and Drug Administration（美国食品药品监督管理局）
无菌加工与包装检查指南
无菌区边界、预定工艺责任、箱中袋接口、偏差及记录。
美国低酸罐头食品检查参考资料 · 2005年7月14日更新 · 2026年8月26日审阅
Codex Alimentarius（食品法典）
CXC 40-1993
无菌加工和包装低酸食品的卫生实践。
Codex低酸食品规范 · 1993版 · 2026年8月26日审阅
European Hygienic Engineering & Design Group（欧洲卫生工程与设计组织）
EHEDG Guideline 46
卫生及无菌灌装机规划、安装、确认、运行、去污及微生物试验的背景资料。
出版方指南页面；具体设备适用范围仍需核实 · 2026年8月26日审阅
European Hygienic Engineering & Design Group（欧洲卫生工程与设计组织）
EHEDG Guideline 50
CIP卫生设计、用户需求、管理及验证背景。
出版方指南页面，不代表设备认证声明 · 2026年8月26日审阅
U.S. Food and Drug Administration（美国食品药品监督管理局）
FDA Form 2541g填写说明
按颗粒、pH、糖度、固形物、淀粉及流动特性整理产品条件。
美国低酸罐头食品工艺申报条件背景 · 2026年8月26日审阅
International Organization for Standardization（国际标准化组织）
ISO 8573-1:2010
压缩空气纯度等级；所需等级仍取决于用途及取样位置。
压缩空气纯度等级 · 2010版 · 2026年8月26日审阅
International Electrotechnical Commission（国际电工委员会）
IEC 62381:2024
自动化FAT、FIT、SAT及SIT的项目框架，不能证明食品工艺无菌。
自动化验收测试框架 · 2024版 · 2026年8月26日审阅
3-A Sanitary Standards, Inc.
3-A Accepted Practice 605-05
加工设备与卫生管路的安装及CIP准则。
第六版 · 2021年7月5日生效 · 2026年8月26日审阅
参考资料使用方法
使工艺要求与实际设备对应。
这些资料说明无菌工艺边界、卫生设计、清洗与验收实践，具体适用范围取决于食品、包装、工艺及目标市场。
应结合供应商设备图纸、内袋和袋口规格、产品试验结果及约定验收标准使用这些资料。参考文件不能证明具体设备的能力或认证状态。
准备技术要求 →